Voorstelling
Op onze wijnavonden wordt een kwalitatief hoogstaand wijnaanbod van verschillende regio's gebracht. Door middel van een voordracht en het gebruik van didactisch materiaal worden alle facetten van het wijngebeuren belicht. Tijdens de avond is er eveneens een interactieve participatie van de leden door middel van besprekingen van de geproefde wijnen door de leden, gelegenheid tot het stellen van vragen, en discussie.
Doelstelling
Doelstelling van Commanderij Pajottenland, een lokale afdeling van de Vlaamse Wijngilde (die ongeveer 45 lokale afdelingen telt), is het proeven van wijn, kennis verwerving omtrent wijn en wijn maken en gezelligheid in een gezonde balans te verwezenlijken.
Elk gildejaar worden er zeven à acht activiteiten georganiseerd door onze Commanderij waaraan de leden kunnen deelnemen. Dit zijn wijnproefavonden, een banket en een reis naar een interessant wijngebied. Bovendien kunnen de leden deelnemen aan de activiteiten georganiseerd door de koepel, namelijk de Vlaamse Wijngilde. Dit zijn er gemiddeld 5 per jaar en omvatten voornamelijk presentaties over wijn, introductie van wijnbouwers en bezoeken aan wijndomeinen.
